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À découvrir 

(cliquez sur les photos pour les agrandir)


La vue panoramique des salins et de l'étang sur fond de mer Méditerranée, depuis la carrière de La Palme. D'une structure géométrique très caractéristique, c'est un paysage exceptionnel qui s'étale sous vos yeux. Demandez à l'Office de Tourisme de La Palme, ou visionnez la rando " Le sentier des carriers " qui vous mènera jusqu'à la carrière.

Couvrant une superficie de 400 hectares, le site est situé entre la partie nord de l'étang de La Palme et le bord de mer qui longe, la voie ferrée.
Les salins sont un produit de la longue histoire des rapports que l'homme a entretenu avec son environnement où nature et culture s'y expriment avec harmonie.

L'histoire du Salin de La Palme 

La compagnie des Salins du Midi et des Salines de l'Est fondée en 1856 sous le nom d'Auguste RENOUARD et Compagnie a fermé le salin de La Palme en 2006.

Historique des Salins du Midi et des Salines de l'Est.

En juillet 2013, « Le Rouet » (station de pompage des salins), sur la plage de La Palme est remis en fonction grâce à la société des Salins de l’Aude. En effet l’exploitation saline a repris du service grâce à la merveilleuse initiative de son gérant, Monsieur Patrice GABANOU.

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La saliculture

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Le sel était exploité localement depuis la plus haute antiquité et constitue une matière première essentielle à la vie, utilisé pour la consommation humaine et les industries alimentaires. Le département de l'Aude compte trois principaux sites : Sainte Lucie à Port La Nouvelle qui n'est plus en service, Gruissan, et La Palme (qui occupe 400 ha du site Natura 2000). 

 

graphics249                                                                  Le Rouet sur la plage de La Palme.

 

L’exploitation du sel avait été entièrement stoppée dans le département en 2005. Mais dans le but de maintenir l’attractivité que pouvaient avoir les salins de La Palme pour l’avifaune, la compagnie exploitante (Les Salins du Midi) avait maintenu le site en eau de façon gravitaire jusqu’en 2007. À cause du vandalisme les pompes ont ensuite été enlevées du Rouet, cette structure en bois sur la plage de La Palme fait parti de son patrimoine.

graphics248Le salin est une zone humide et un milieu naturel extrêmement riche. De nombreuses espèces d’oiseaux sont présentes sur le salin ; notamment des Flamants, des Laridés (Goélands, Sternes, Mouettes) et des Limicoles (Bécasseaux, Chevaliers, Gravelots, ...). La présence de plantes halophiles8, dont certaines sont protégées au niveau national - comme le Limoniastre de mer, abondent sur ce site - marque la singularité de ce milieu.

8halophiles : Plantes vivants en milieu salé.

Salins La Palme 02 Romero G. rognée

 

 

 

 

 

 

Fête du Sel 2015 IMG 2512

 

 

 

 

Fête du Sel et du Muscat 2015 

 

 

 


Vernissage SALIN 2015 DSC04984 Carole redim

 

 

 

 Vernissage 2015

 

 

 

 

 

 

 

Salins La Palme 05 Romero G. rognée

 

 

 

 

 

 

  

 

 Voir la programmation des animations du SALIN en cliquant ici

 

Le Salin de La Palme propose

Nouveauté 2017 :
Le salin est ouvert du 14 mars au 31 mars pour la course de vitesse (Planche à voile et Kitesurf) LA PALME SPEED CHALLENGE 2017 - Plus d'infos.

Horaires 2017 du Salin et des navettes qui mènent au spot de kite
à visonner

le site du Salin de La Palme fermera ses portes le 30/09/2017 au soir.
Jusqu’à cette date :
Visite guidée : départ 7/7j 14h00 & 15h30
Boutique : du Lundi au vendredi de 13h30 à 17h00, le samedi de 11h à 18h00 et le dimanche de 11h à 18h00.
Restaurant : Fermé

VISITE DU SALIN : En petit train, en calèche tirée par un cheval,  l'histoire du sel et les secrets des hommes qui travaillent l'or blanc sur plus de 400 hectares.

Renseignements complémentaires à la boutique.

En Petit Train électrique (réservation conseillée) :

Durée de la visite : 50 min
Ouvertures et heures de départ :
Groupe sur réservation.
Renseignements complémentaires à la boutique.

- Basse saison (Avril, mai, juin & sept)  Départs 14h –15h30 / week-end d'octobre : 14h & 15h / vacances de Toussaint (7/7jrs) : 14h & 15h
- Haute saison : Juillet/Août (7/7jrs) : 11h-15h-16h30-18h
Tarifs adultes 7€90-enfants de 4 à 14 ans 6€90 ( gratuit jusqu à 3 ans)

Calèche SALIN La Palme

En Calèche (réservation conseillée) 

Durée de la visite : 45 min
Ouvertures et heures de départ :
- Juillet / Août le samedi et le dimanche uniquement 
Départs 11h30 -14h30– 15h30- 16h30 – 17h30.

Tarifs

 Tarifs
   par    personne

En Calèche  
maxi. 7 pers.

En Petit train 

    Adultes      13,50€     7,90€
 Duo    
 Enfants      11,50€     6,90€
 Famille         38,50€    
   Groupe        Sur  réservation     6,90€

 Scolaire  
  (Visite seule) 

     -

    5,90€ 

  Scolaire
(Visite + Atelier)

     -     6,90€

Enfant : de 4 à 14 ans & gratuit jusqu'à 3 ans - Visite en vélo : Enfant : de 6 à 14 ans, Famille : 2 adultes + 2 enfants (-5% à partir du 5ième enfant), Groupe : (à partir de 6 pers) - Train : Groupe : minimum 10 adultes - Scolaire : 1 accompagnateur offert pour 10 enfants payants.

Informations et réservations au 04 68 46 26 91

 

Atelier de dégustation à thèmes

Tous les Jeudi à partir de 18h30 (Juillet/Août)
Durée 1h30
Animatrice : Thiphaine, Sommelière "Vin4hTours" Logo TH Langue des signes parlée utilise la langue des signes.
Clôture de l'animation autour d’une assiette de tapas.
Sur Réservation (base mini. 6 pers)
25€ par personne


Visite insolite et familiale en 2CV
Tous les Mardi à partir de 16h30 (Juillet/Août)
Durée 2h30   -  Au départ du Salin.
Guide/Animatrice : Isabelle de "Vin 4 heures Tours", vous embarquera pour une visite des trésors cachés du Village de La Palme suivi de la visite guidée du Salin en petit train.
Sur Réservation.
Tarifs adultes : 30.90 € 
Tarifs enfants : 22.90 € 
Tarif Famille (2 adultes + 2 enfants) : 91.60 €

 

logo camping-car Park

AIRE DE CAMPING-CAR :

L'aire de camping car du Salin est ouvert toute l'année. Plus d'infos :  Camping-car Park

 

BOUTIQUE DE LA MER :

Vente de sels aux MILLE EPICES, Cave à vin, et produits du terroir.

BOUTIQUE: ENTRÉE LIBRE 

 

LA MER A BOIRE :

Grand bar à vins tapas, vente à emporter prix caveau. Une très large gamme des meilleurs vins et produits locaux.

Salin Restaurant DSC04986 CArole rognée

 

RESTAURATION :

Tél : 04 68 46 26 91

Restaurant " Le Hameau du Saunier " 
Groupe : sur réservation.

 

Fête du Sel 2015 IMG 2554

PAILLOTTE " La Mer à Boire " 

Dans un cadre atypique avec une vue imprenable sur Le Salin, vous serez séduit par la quiétude qui règne sur ce lieu.

En famille, entre amis ou en couple, vous passerez un bon moment musical !!!

  

 

FÊTES, EXPOS, CONCERTS & LAND ART :

La fête du sel est organisée chaque année à la mi-juillet. Expositions de peinture, sculpture, photo. Programmation de concerts et festival de musique. Le site accueillera des installations de Land Art au fil des saisons.

  

 

 

Parking voiture et bus gratuit    -    Aire de stationnement camping-car

 

 

CONTACTER LE SALIN DE LA PALME :

LIEU DIT PACHEYRASSO D709 - 11480 LA PALME
Tél. : 04 68 46 26 91 (Numéro unique pour toutes les animations, la restauration, etc...)
e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Site web : www.salindelapalme.com -  Page facebook du salin
Coordonnées GPS de l'accès au Salin : Longitude 3.01992365 - Latitude 42.9806238

 

 

 

pictos voir lapalme-04Voir les photos de la dernière Fête du Sel en cliquant ici  -   Photographies du Salin de Gérard ROMERO sur Google+ en cliquant là.

Voir le descriptif de la promenade découverte à La Palme pour la vue panoramique des salins, de l'étang et la méditerranée " Lavoirs, Moulin et vue panoramique "

Recommandé par Trip advisor - Petit FutéEscapades en Pays Narbonnais